In ricordo di Camilla Conforti: nel 1986 fece nascere la sede di Demeter Italia
Il 31 agosto ci ha lasciati Camilla Conforti, 82 anni, una donna che ha intrecciato la sua vita con quella dell’agricoltura biodinamica in Italia. Molti agricoltori la ricordano per la forza e la determinazione con cui sapeva trasmettere la passione per i preparati biodinamici, dall’allestimento alla conservazione.
È grazie anche a lei se prese forma l’avventura di Demeter Italia. Nel 1986, in un ex fienile della sua azienda agricola di Basilicanova (PR), nacque infatti il primo ufficio dell’associazione: bastarono una macchina da scrivere Olivetti, un fax, la sua conoscenza del tedesco e soprattutto la disponibilità ad aprire la propria casa alle attività associative. Quella scelta segnò l’inizio di una storia che avrebbe dato identità agli agricoltori biodinamici italiani in Italia e all’estero, fino ad allora legati direttamente al Demeter Bund tedesco.
Nei primi anni ’90, con il nuovo quadro normativo europeo e nazionale, Demeter Italia si consolidò diventando anche organismo di certificazione per il biologico. In questo percorso, Camilla fu parte attiva fino al 2001: segretaria del consiglio direttivo come previsto dal precedente statuto, responsabile della segreteria generale, ma soprattutto presenza costante, capace di unire visione e concretezza.
La sua passione per l’agricoltura biodinamica la portò fino in Australia per incontrare e osservare da vicino il lavoro di Alex Podolinsky (1925–2019), del Bio-Dynamic Research Institute e Australian Demeter Bio-Dynamic, figura centrale della biodinamica moderna. Fu lei a favorire il suo arrivo in Italia e, grazie una serie di incontri, molti agricoltori scoprirono un modo nuovo ed efficace di gestire i preparati, la possibilità concreta di applicare il metodo biodinamico anche in aziende di grandi dimensioni.
Guardando oggi a ciò che Demeter Italia è diventata, non si può non riconoscere il ruolo che Camilla ha avuto nel porne le basi. Con il suo lavoro, la sua tenacia e il suo entusiasmo, ha reso possibile ciò che per molti era solo un’idea. Il suo impegno resta vivo nelle radici dell’associazione e tra chi ha condiviso con lei un tratto di strada. A lei il ricordo affettuoso e la gratitudine di Demeter Italia.
