Demeter

La Demeter Associazione Italia è un associazione privata di produttori, trasformatori e distributori di prodotti agricoli e alimentari biodinamici.

Sono soci coloro che, conducendo la propria azienda conformemente agli standards internazionali Demeter per la produzione, trasformazione ed etichettattura hanno diritto di fregiare del marchio Demeter i propri prodotti.

La struttura organizzativa è composta da:

Consiglio direttivo

È eletto dall'assemblea dei soci ogni tre anni. Ha funzioni di direzione della politica di marchio e indirizza la gestione e organizzazione generale del lavoro associativo per il raggiungimento degli scopi sociali.

Nell'estate 2007 è stato eletto il corrente Consiglio Direttivo così composto:

Presidente: Antonello Russo

Vicepresidente: Marco Serventi

Segretario: Giovanni Legittimo

Consiglieri: Lapo Cianferoni, Giuseppe Antonelli, Giovanni Legittimo, Dino Mellano,  Andrea Quagliolo.

Segreteria Generale

Marina Ferrari, Francesca Lucifero

Segreteria Tecnica

Giovanni Legittimo

Commissione di Certificazione:

Costituita da professionisti ed esperti esterni e non soci della Demeter Italia. Valuta le pratiche che arrivano dalle visite ispettive giunte alla Segreteria Tecnica.

Commissione Standard:

Esamina e valuta dal punto di vista tecnico e scientifico l'applicazione del metodo biodinamico in relazione agli standard Demeter, proponendo al Consiglio Direttivo eventuali richieste e soluzioni da presentare alla Demeter International. Svolge un ruolo consultivo tecnico per il Consiglio Direttivo avvalendosi anche di esperti esterni per questioni specifiche. Ne sono membri: Marco Serventi, Lapo Cianferoni, Giovanni Legittimo.