Demeter Italia a BIOFACH 2022

29 Agosto 2022

Da martedì 26 luglio 2022 a venerdì 29 luglio 2022 a Norimberga (Germania) si è tenuta la fiera internazionale Biofach, salone leader mondiale per gli alimenti biologici.

Per consuetudine, questa manifestazione si svolge a febbraio di ogni anno, ma alla fine del 2021 è stato promosso dall’ente fiera di Norimberga un sondaggio tra soggetti iscritti per l’edizione 2022 chiedendo loro di esprimere un parere rispetto ad un probabile posticipo della fiera a luglio 2022, a causa dell’allora situazione pandemica ed alle relative norme di contenimento del contagio.

L’esito del sondaggio è stato a maggioranza favorevole allo slittamento della fiera alla fine di luglio 2022.

Nel centro congressi di Norimberga, in un’inedita veste estiva, si sono dati appuntamento quasi 2.300 espositori provenienti da 94 Paesi con oltre 24 mila i visitatori, in presenza, dopo un’edizione 2021 interamente digitale.

Un appuntamento importante che ha rappresentato un momento di ripresa delle attività commerciali, di scambi e contatti con colleghi e clienti di tutto il mondo, dopo il periodo di chiusura del Covid.

Demeter Italia si è presentata per la seconda volta a questa importante manifestazione, con un proprio stand di circa 350 mq, interamente dedicato ad operatori italiani certificati Demeter.

La struttura dello stand di Demeter Italia ha fornito ai co-espositori spazi personalizzati, un’ampia area comune all’interno della quale è stato offerto un servizio di ristorazione, e la possibilità di usufruire di una sala contratti e di una sala meeting.

Mercoledì 27 luglio dalle 18.00, in occasione della “Blue Night”, Demeter Italia ha organizzato una festa all’interno dello stand, che ha riscosso ottimi risultati in termini di presenze e di apprezzamento.

Parallelamente ai due saloni Biofach/Vivaness si sono tenute anche conferenze e tavole rotonde dedicate al mercato del Bio, il cui tema conduttore è stato come la scelta del BIO possa essere una valida risposta all’emergenza climatica e geopolitica.

Strategica quindi la presenza delle aziende agricole biodinamiche certificate Demeter che hanno partecipato allo stand collettivo organizzato da Demeter Italia oltre a quella di altre aziende socie che hanno partecipato con stand individuali.

Grazie a questi eventi si intensificano gli scambi tra le nostre aziende biodinamiche e tra queste e quelle di paesi di origine diversa. Un esempio è stato il contatto con il rappresentante di Associazione Biodinamica Egiziana che ha condiviso con i presenti la sua interessante esperienza, ed il confronto attivo con tutto lo staff della Federazione Internazionale Demeter.

Le aziende biodinamiche certificate che hanno partecipato a Biofach 2022 all’interno dello stand di Demeter Italia sono: