Biodinamica News

Demeter Italia sarà Official Partner di Slow Food Italia in uno degli eventi più attesi da operatori e appassionati del mondo del vino: la presentazione della guida Slow Wine 2024 che si terrà a Milano il 7 ottobre prossimo. La giornata di apertura della Milano Wine Week vedrà dunque, negli spazi di Superstudio Maxi (via Moncucco, 35, vicino alla […]

AGRIBUSINESS DEL FUTURO: il ruolo cruciale dell’agricoltura biologica, biodinamica e rigenerativa Vi segnaliamo questo importante evento e vi aspettiamo a Milano il 27 settembre 2023 presso l’Auditorium FERRERO, SDA Bocconi Via Sarfatti 10. clicca qui per registrarti all’evento

Proseguono gli appuntamenti sul territorio del Consiglio di Amministrazione di Demeter Italia per incontrare le aziende biodinamiche italiane e presentare il progetto delle Comunità Biodinamiche. Il prossimo incontro si terrà il 22 settembre in Puglia. Demeter Italia ha organizzato per venerdì 22 settembre a partire dalle ore 16:30 un incontro con i titolari di licenza […]

di Paolo Pistis “Anche se non è appariscente come quella di altre sostanze, l’attività dello zolfo è nondimeno del più alto significato, perché sulle vie dello zolfo lo spirito agisce nell’elemento fisico della natura; lo zolfo è veramente il portatore dello spirito ” Rudolf Steiner, 11 Giugno 1924, Koberwitz , “Impulsi scientifico spirituali per il […]

di Paolo Pistis “[…] si vedrebbe come il letame preparato agisca spingendo dal basso, e come l’altro preparato (cornosilice – 501) agisca tirando dall’alto con forza ne eccessiva, ne troppo debole. ” Rudolf Steiner, 12 Giugno 1924, Koberwitz , “Impulsi scientifico spirituali per il progresso dell’agricoltura” Editrice Antroposofica Quando R. Steiner ci parla dei preparati […]

E’ un periodo intenso per Demeter Italia, impegnata su molti fronti e con tante novità in cantiere. Proviamo a raccontare le principali, che riguardano sia i versanti più tecnici che quelli della comunicazione e della gestione istituzionale. La principale attività di Demeter Italia riguarda la certificazione e il controllo delle aziende biodinamiche: per migliorare e […]

“Quel che sotto la terra ha bisogno di azoto è semplicemente il calcare. Il calcare che si trova nel terreno ha bisogno in realtà di una inspirazione fatta di azoto, così come i polmoni umani hanno bisogno di ossigeno per inspirare” Rudolf Steiner, 11 Giugno 1924, Koberwitz, “Impulsi scientifico spirituali per il progresso dell’agricoltura” Editrice […]

“Dappertutto, in tutti i campi dove agisce l’azoto, il mondo vede appena l’azione finale dei suoi effetti, la parte più superficiale, ma non i nessi naturali con cui opera[…]” Rudolf Steiner, 11 Giugno 1924, Koberwitz , “Impulsi scientifico spirituali per il progresso dell’agricoltura” Editrice Antroposofica L’azoto svolge un importante ruolo nella crescita delle piante. È […]

Bisogna provare, esercitarsi quotidianamente. In situazioni “non protette”, quando siamo fuori dalla nostra bolla, proviamo a pronunciare la parola “biodinamica” e annotiamo mentalmente le reazioni. Sono un’assidua utilizzatrice di BlaBlaCar, la piattaforma di carpooling, e la uso spesso per andare a Parma, presso gli uffici di Demeter Italia. Le conversazioni iniziano quasi sempre nello stesso […]

Il Consiglio di Amministrazione di Demeter Italia, che in questa occasione era presente con il presidente Enrico Amico ed i Consiglieri Carlo Brivio, Paolo Fontanabona, Marco Paravicini ed Antonello Russo, si è recentemente recato in Sicilia per incontrare le aziende biodinamiche in due occasioni.