Si è costituito il 31 marzo 2011 a Parma il Forum dei produttori di vino biodinamico Demeter. A questo primo incontro di lavoro hanno partecipato : Sandro Uslenghi (Az. Nuova Cappelletta), Francesco Brezza (Az. Brezza Francesco), Michele Lorenzetti (Terre di Giotto), Saverio Petrilli (Tenuta di Valgiano), Fabrizio Rossi (Cefalicchio),

Paolo D'Alessandro (Olearia Vinicola Orsogna), Elisabetta Foradori ( Foradori), Helena Variana (Colombaia), Massimo Argonauta (I Tre Poggi), Roberto Scotti (La Raia), Sergio Ceolan (Az. Ceolan), Giuseppe Ferrua (Fabbrica di San Martino), Alois Lageder (Alois Lageder), Claudio Menicocci (Cristina Menicocci di C.M.) Giorgio Lanza (Lanza Giorgio), Eugenio Vairo (Vairo Eugenio), Ivo Nardi (Perlage), Elena Celli (Duemani), Andrea Quagliolo (Quagliolo Andrea), Carlo Triarico (Associazione per l'Agricoltura Biodinamica), Antonello Russo (Demeter) , Marco Serventi (Demeter) , Lapo Cianferoni (Demeter) , Giovanni Legittimo (Demeter).

La costituzione di un gruppo attivo di filiera ha lo scopo di sviluppare a partire da tutti gli attori della produzione di vino biodinamico certificato nuove proposte al C.D. Demeter Italia su

- suggerimenti a modifiche sugli standard di vinificazione da inoltrare per il tramite della “Commissione degli Standards” alla Demeter International

- elaborazione di un regolamento interno al gruppo viticoltori Demeter

- fare proposte per la filiera uve e vino a marchio Demeter

- progetti di comunicazione della filiera

- nuove proposte al tariffario Demeter

Il gruppo si è dotato di un comitato di coordinatori nelle persone di: Michele Lorenzetti, Helena Variana, Claudio Menicocci, Elisabetta Foradori, Saverio Petrilli ed Alois Lageder.