SANA 2010

Novamont ed Ecor:
in arrivo l'eco-packaging compostabile per l'insalata

Al Salone internazionale del naturale Ecor e Novamont richiamano l’attenzionesull’importanza di imballaggi sostenibiliper i prodotti alimentari.

Dalla collaborazione delle due aziende con Filogea è nata la prima eco-vaschetta no Ogm per insalate in IV gamma. Una soluzione innovativa che arricchisce la gamma delle proposte in Mater-bi® per l’imballaggio degli alimenti.

Qualità e sostenibilità ambientale: arriva il packaging biodegradabile e compostabile in Mater-Bi® no Ogm per l’insalata, realizzato grazie alla collaborazione tra Novamont ed Ecor. Progetto sperimentale, novità assoluta in Italia, il primo in Europa a riguardare le insalate pronte in vaschetta certificate Demeter, ovvero provenienti da agricoltura biodinamica.

La sperimentazione infatti è nata dalla volontà di trovare per la IV gamma un imballo che, oltre ad essere indicato per conservare meglio il prodotto fresco e conferirgli più vita di scaffale, sia anche sostenibile, ovvero limiti l’impatto ambientale dei materiali utilizzati. Valore aggiunto che diventa una questione di coerenza nel caso di prodotti biologici e biodinamici, ottenuti cioè con un’agricoltura che rispetta i ritmi naturali, incrementa l’humus della terra e restituisce all’uomo un prodotto dalle elevate qualità organolettiche e nutrizionali.

Così,  grazie all’incontro tra Ecor, Novamont e l’azienda agricola biodinamica Filogea, un settore di mercato in continua crescita come quello delle insalate lavate e imbustate, propone ai consumatori il pack 100% compostabile no Ogm. Chi sceglie nei negozi biologici le insalate pronte di qualità biodinamica Filogea, non dovrà preoccuparsi dello smaltimento della confezione. L’innovativo imballaggio composto da un cartoncino “spalmato” in Mater-Bi  e confezionato con un film in Mater-Bi infatti, oltre a contenere risorse rinnovabili e garantire la conservazione ottimale del prodotto, potrà essere smaltito assieme agli scarti di cucina.

Il progetto è stato presentato al Sana 2010 Giovedì 9 settembre 2010 presso lo Stand di Ecor Pad. 21, stand B33-C34 – Bologna Fiere alle ore 11 . Al termine dell’incontro, a tutti i presenti, è stato offerto un buffet a base di prodotti biologici e insalate Demeter Filogea.

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